Блендеры

Для начала стоит разобраться – что же такое блендер? Блендер – это прибор, который никоим образом не может выполнить функции кухонного комбайна, он ни по мощности, ни по опциям до него просто не дотягивает. Правда, есть у блендер и свои плюсы – он намного удобнее, чем громоздкий комбайн. Несомненно, кухонный комбайн умеет многое – при необходимости он взобьет, порежет, разотрет и сделает многое другое, но чтобы помыть агрегат, надо его разбирать, да и места он, как многие знают, занимает не мало. Есть и еще одно «но», не в пользу кухонных комбайнов – прибор всем хорош, но далеко не всеми функциями хозяйки пользуются – некоторые опции используются редко, а некоторые не используются вообще никогда. Совсем не иметь на кухне помощника тяжело, но и иметь огромную махину, которая обладает кучей ненужных функций, при этом стоя не мало, многим не хочется. Именно в этот момент стоит подумать о покупке блендера

Блендеры делся на несколько видов – стационарные и погружные

По своим функциям стационарные предназначены для приготовления различных пюре, коктейлей, взбивания кремов, перемешивания не крутого теста или колки льда. Обычно в комплекте с блендером идет только один нож, некоторые модели блендеров имеют дополнительный нож для колки льда. Надо сказать, что люди, которые пользовались миксерами и блендерами отмечают, что коктейли с фруктами в блендере получаются намного лучше, чем в миксере. Лучше всего стационарные блендеры использовать для перемешивания или взбивания жидких или полужидких смесей, если Вы решите им порезать или измельчить овощи, то можем сказать, что это довольно неудобно, зато приготовление картофельного пюре в нем станет довольно легким процессом, особенно, если добавить молоко. При приготовлении коктейлей учитывайте рабочий объем емкости, если налить кувшин до краев, то половина жидкости просто выльется

Погружные блендеры представляют собой палочку, на которой закреплен двухлопастный нож. Именно он погружается в рабочую емкость. Погруржной блендер способен с легкостью измельчить овощи, фрукты и даже орехи. Этот тип блендера отлично справляется с приготовлением пюре. Отличительной чертой погружного блендера является то, что его все время надо держать в руках. Прибор прекрасно справляется с измельчением небольших порций, поэтому удобен для приготовления детского питания. Он не способен красиво порезать овощи или фрукты, а только измельчить, порубить или перемолоть. В комплект с погружным блендером не входит рабочая емкость, поэтому его можно использовать с любой посудой

Некоторые модели погружных блендеров комплектуются несколькими ножами-насадками, которые способны перемешать любые жидкие и полужидкие массы, взбить крем и соус. В нашем интернет-магазине Вы можете найти огромное количество различных моделей блендеров. Например, модель Bamix Gastro 200 White имеет не только набор дополнительных насадок, но и универсальную насадку, которая способна порубить, измельчить, смешать продукты, а также поколоть лед

Особенностями такой модели погружного блендера является то, что он может иметь несколько скоростей работы; в набор с ним может входить емкость с крышкой, которая помогает избежать неприятных запахов, например, лука или чеснока

Если Вы решили купить блендер, перед покупкой подумайте, что именно Вы собираетесь готовить с его помощью. Какие именно функции прибора Вам более важны, нужны ли для готовки дополнительные насадки или емкость. Вы до сих пор сомневаетесь, что же купить лучше – кухонный комбайн или блендер? Давайте рассмотрим их отличия:

1. Блендер не способен красиво порезать овощи, он только взбивает, рубит, шинкует, делает пюре

2. Прибор не может выполнять функции соковыжималки

3. В отличие от комбайна блендер работает только с небольшим количеством продуктов

4. Блендер не может выполнять функции мясорубки, он работает только с жидкими продуктами и максимум на что он способен – это измельчить вареное или сырое мясо в небольшом количестве

5. Прибор не может месить тесто, в комплекте с ним нет тестомесильных крюков

Теперь зная все отличия блендера от кухонного комбайна, Вы можете решить – что же Вам нужно, и чтобы Вы не решили купить, наш интернет-магазин будет рад помочь Вам в этом